재료를 탕진하자 버섯된장찌개

일전에산 식재료가 그대로이다.
마늘 대파 양파 두부 버섯 등을 샀는데 요리를 해 먹었다고 할 수 없을 장도로 그대로이다.

그래서 이번에는 된장찌개를 해먹었다.
원래 만들려고 했던건 강된장이였다.
국물이 앖이 자작하게 밥에 싹싹 비벼서 먹고 싶었는데 욕심이 과해서 된장을 넣은 많이 넣어버렸다.
진한 맛을 원한 거지 짠 막을 원한건 아니였는데.

그래서 결국은 된장찌개가 되어버렸다.

재료
두부, 마늘, 버섯, 청양고추, 양파

역시나 나쁘지 않았다.
따뜬한 밥에 두부랑 버섯을 올려 한입 크게 먹는 기쁨이란 최고니깐

갑자기 날씨가 추워졌다.
조금은 더 따뜻하고 포근한 음식을 꿈꾼다.