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본가에 다녀오는 길 저녁을 뭘 먹어야 할지 한참을 고민했다.

들어오길에 마트에 들려 방울토마토를 사왔다.

언제나 제일 만만하면서 질리지 않고 먹을 수 있는게 토마토 같다.

그 방울토마토로 만들어 먹을 간단한 토마토 스튜우우우

전자레인지로 만들어 먹는 토마토 스튜는 간단하고 안 덥고 맛있고 최고다.

근데 먹을 거 못 정했을 때 마다 먹어서 거의 매일 먹는 것 같은 느낌쓰...

그리고 빠질 수 없는 모차렐라 치즈으으

냉동에 있던 걸 바로 돌렸더니 안 녹은 것처럼 보이지만 그래도 적당히 잘 녹았다.

그리고 맛있는 음식에 빠질 수 없는 술 그건 바로 야매 하이볼

편의점에서 산 보드카 JIN BEAM 약간에 편의점에서 파는 레몬아이스티을 타먹으면 정말 최고이다.

시원하고 달달하고 그냥 약간의 보트카 향을 첨가함 아이스티이지만 그 맛에 먹는거징

덜 녹아 보였던 치즈로 휘적휘적해주면 적당히 아주 잘 녹는다.

그게 아주 맛있단 말이지

그렇게 주말저녁은 맛있고 간단한 듯 잘 먹었다.

그리고 출근한 월요일

역시 월요일은 뭘 만들어 먹는게 아니다.

뭐 먹을지도 모르겠고 고민해도 나오는게 없으니 편의점에서 맛있는 떡볶이는 사왔다.

까르보떡볶이에 치즈를 왕창 넣어서 돌리고 왕창 섞어주니 소스랑 하나가 되었다.

후첨크림소스? 파우더?  때문에 그런건지 아주 잘 섞여서 소스랑 따로 놀지 않아서 더 맛있다.

 

소스까지 싹싹 긁어먹고나니 양이 부족하다.

그래서 쁘띠첼도 먹었다.

언제부터인가 쁘띠첼이 좋아졌다.

그렇게 군것질을 많이 하지 않았는데 점점 많은 간식들을 먹게 되면서 중독이 되는 건지 맛있는게 너무 많다.

짱맛 쁘띠첼

그런데 쁘띠첼을 먹었지만 간식이 또 고프다.

그렇다면 참을 수 없지

편의점에서 초콜릿로쉐케이크를 사왔다.

산책을 다녀온다는 핑계를 대면서 간식을 사오는게 나름 재밌다.

뭔가 성격상 목표 없이 나가는게 잘 되지 않은다.

나간다는 것은 뭔가를 하기 위한 것이여야하고 산책이라고 하더라고 목적지 없이 가는 것은 잘 되지 않는다.

목적 없이 나가더라도 목적을 만들고 목적지를 만들게 된다.

아무튼 이렇게 저녁에 편의점을 다녀오는 산책은 재밌고 좋은 일이다.

어찌나 당이 고팠는지 맛있게 먹어버렸다.

그런데 생각보다 너무 달다

안에 케이크와 크림은 괜찮은데 겉의 초콜릿이 두꺼워서 너무 달다.

조금만 얇으면 더 먹기 좋을 듯 하다.

 

입이 터져서 많이 먹었다고 생각을 했는데 그냥 떡볶이의 양이 충분하지 않았던 것이다.

떡볶이에는 참치삼각김밥인데 그것 빼먹고 먹으니 양이 부족해 군것질을 해버렸다.

당을 왕창 쌓고 나트륨도 많이 쌓았으니 내일은 조금 건강하게 먹어야겠다.

오늘도 나쁘지 않고 적당히 피곤한 적당히 즐거웠다.

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일주일의 반이 지나갈 쯤이면 너무 피곤하다.

솔직히 뭐 한거없이 그냥 일을 하고 왔을 뿐인데 말이다.

그치 그게 제일 큰 일이지.

원래 돈버는 일이 정말 힘든 일인데 이렇게 간단하고 짤막하게 글을 남겨보려고 노력은 한다.

작년 말 생일 선물로 받은 이쁘고 귀여운 다이어리는 어디로 갔는지 보이지 않지만

그 곳에 남기지 못하는 일기를 여기 남겨보려고 시작을 한 것이다.

오늘은 같이 일 하는 선생님과 목표에 대해 짤막한 이야기를 했다.

어떠한 계기를 통해서 자격증? 공부에 대해 생각 중이라고 한다.

뭔가를 시작하고자 하는 마음을 가지는게 대한 하다고 생각한다.

적당한 월급을 받으며 적당히 일을 하며 살아간다는 것이 그렇게 나쁜 일은 아닌 것 같다.

지금의 안락함에 만족하고 지금의 행복을 누리는 것 또한 삶의 방식 중 하나이니깐.

하지만 그 행복함 속에 빼꼼 고개를 내미는 불안은 어쩔 수 없는 것 같다.

그래서 영어 공부를 하고 싶다는 생각을 항상한다.

하지만 일 다녀오면 적당히 밥을 먹고 적당히 쉬다가 자고 싶다는 생각밖에 안 드는 것은 어쩔 수 없는 것 같다.

 

뭔가 요즘은 조금 재미를 잃어가는 느낌이다.

운동을 해야겠다는 생각이 든다.

3월부터 4개월정도 달리기를 했었다.

조금씩 실력이 늘어가는 것을 느끼면서 계속 하고 싶다는 생각이 들고 삶에 활력이 도는 느낌이였다.

그런데 장마가 시작되기 전 실력 향상에 한계가 왔었다.

이틀 정도 한계에 부딪히니 마음이 가라앉았다.

그리고 장마가 왔고 그렇게 날씨가 많이 더워지면서 핑계가 많아지면서 운동을 안하고 있다.

하지만 요즘은 조금 운동을 해야하나 라는 생각이 많이 든다.

취업을 하고 운동을 하고 그러면서 살짝 붕 떠있던 마음이 가라앉은 것인지는 잘 모르겠다.

날씨는 여전히 덥지만 그래도 운동을 시작하고자 하는 마음은 항상 있으니 조만간 시작하게 되지 않을까나?

 

피곤함을 핑계로 미루다 주말이 다가오는 금요일 3일의 식사를 돌아보려고 한다.

날씨가 너무 더워서 가스레인지를 이용한 요리는 자제하고 싶어서 전자레인지를 이용한 김치찌개를 했다.

역시나 내 입맛에 맞춘 내 요리는 나에게 항상 맛있지만 다진 마늘이 없던 것이 너무 아쉬웠다.

오직 버섯과 김치만 넣어서 만든 김치찌개는 생각보다 나쁘지 않았다.

아삭한 김치과 쫄깃한 버섯의 조합이 좋았고 간도 적당하고 무엇보다 전자레인지 요리는 안 덥고 빨리 만들어진다.

목요일은 근무를 하는 내내 매콤한게 먹고 싶었다.

그래서 냉장고에 남아있던 쫄면을 만들어 먹었다.

약간의 불닭소스를 넣어서 먹으면 더 더 맛있고 자극적이다.

계란이 생각나지만 귀찮으니 패스

지난 번에 사용 두부를 해결해야겠다는 생각이 들었다.

뭘 해먹으면 좋을까 생각을 하다 조림을 해먹어야겠다.

내 마음대로 쌈장 간장 설탈 불닭소스 조금을 넣어 만든 양념에 만들 두부조림은 떡볶이 맛이 났다.

왜지???

알 수가 없다.

청양고추랑 버섯이랑 양파랑 왕창 넣고 두부 한 모를 넣으니 양이 꽤 많았다.

밥 없이 그냥 먹을까 했는데 생각보다 매워 그렇게 하는건 내 위에 몹쓸 짓을 하는 것 같아 밥도 함께 했다.

양이 엄청 났고 배도 엄청 불렀다.

그런데 군것질을 하고 싶다는 생각이 너무 지배적이라 산책을 핑계삼아 아이스크림은 사 먹었다.

 

다음주는 운동도 하고 조금은 더 건강한 식사를 하게 될 수 있을까?

나는 너무 자극적인 맛을 좋아하고 마른 체형이만 배는 나오고 있고?

내가 보는 나는 그렇게 건강해보이지 않지만 그래도 나는 더 건강해질 것이다.

왜나면 아이스크림을 먹었지만 산책을 했잖아??ㅋㅋㅋ

 

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너무 슬프다.

어제 만들었던 감자 강된장이 상해버렸다. 젠장

출근을 하기 전까지만 해도 꼭 꼭 냉장고에 넣어야지 라는 생각을 하고 공간까지 만들었다.

정신없이 출근 준비를 하고 회사로 향하는 차 안에서까지도 나의 사랑스러운 강된장이 실온에 있다는 것을 깨닫지 못했다. 

그러다 불현듯 넣지 않았던 게 생각이 났다.

강된당은 염분이 많으니깐 괜찮을 거란 생각을 비웃기라도 하듯 정말 완벽하게 상해버렸다.

강된장 먹을 생각에 다른 음식은 생각도 안하고 있었는데 이렇게 되버려서 그냥 다 먹기가 싫어졌다.

그래서 그냥 냉장고에 있던 방울토마토와 냉동실에 있던 치즈를 꺼내 카프리제같은 범벅을 만들었다.

 

먹고 싶은 음식이 사라져버려서 그냥 만든 카프리제라고 말하기도 부끄러운 토마토 치즈 범벅은 생긴게 이래도 맛있었다.

내가 산 발사믹 글레이즈는 생각보다 달달함이 덜 해서 메이플 시럽을 더 넣어서 먹었다.

생각보다 메이플 시럽의 향과 발사믹의 향의 조합이 좋았다.

사실은 속상하다는 핑계를 앞세워 그냥 달달한 토마토가 먹어 싶었는지도 모른다.

토마토에 설탕 뿌려 먹을때면 가장 마지막에 남는 달달한 토마토 액기스는 별미이다.

그 맛을 생각하며 메이플 시럽을 조금 과하게 넣었고 오늘은 내가 기분이 별로니까 변명해본다.

 

원래는 메이플 시럽은 이런 용도로 사용하려서 산 것은 아니였다.

가래떡을 구워서 그 위에 시나몬 가루와 함께 뿌려 먹고 싶어서 산 것 였는데 그 외의 용도로 더 많이 이용해 먹었다.

 

하지만 나는 항상 달달한 것을 먹으면 짜고 자극적인 음식이 먹고 싶어진다.

바로 라면 같은거

 

그래서 유일하게 한 개 남아있던 라면에 물을 부었다.

그리고 역시 라면은 맛있다.

 

속상했던 마음을 뒤로 하고 내일은 뭘 만들어 먹을지 고민한다.

항상 먹으면서 먹을 고민을 하는게 행복한 듯 힘든 그런 고민이다.

 

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